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夏休み中は日々のご飯で頭がいっぱい れらです。
冷蔵庫の食材をかき集め プレート法 のお昼ご飯。
プレート法の説明はこちら↓
自炊のメリット
・野菜を食べられる(健康的、満足感)
・味付けや量を、自分で調節できる
・経済的
今日はアジア風にしたかったので、
・ジャスミン米
・目玉焼き
・ソーセージ
・人参としめじを炒めてナンプラーで味付け
・パクチー
・大根のスープ(パクチーの根で出汁をとる)
プレート法の考え方のおかげで、メニューを楽に決めることができました!
暑い夏は、さっぱりしたジャスミン米もおススメです。
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