パクチーを育てる(水耕栽培)

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健康

涼しくなってきたので、
スーパーにパクチーが並ぶようになってきました。
(パクチーは、暑さに弱い野菜)

パクチー大好き、キンツギストです。

どのくらい好きかというと、
好きな食べ物第1位!

好きな野菜、、、ではありません。
この世の中の全ての食べ物の中で、
第1位です。

それだけ好きなので、
パクチーにはお金をかけてOK
と割り切っています。
(他の野菜に比べて、割高なのです)

しかし最近、パクチーにかかるお金が気になってきました。
もっとたくさん食べたくなった、
と言ったほうがいいでしょうか。
(あればあるだけ食べられます!)

パクチーはマイナー野菜なので、
最近でこそ地方都市のスーパーでも手に入るようになってきたものの、
在庫薄なことも多いのです。

今日購入したパクチーは根がしっかりしていたので、
コップに水をはって育ててみることにしました。

キッチンの窓辺に置きました。

同じく窓辺に並ぶこの空き瓶たちを、どうにかしないとです。


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