農家さんへ、直接お米を買いに行った日

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健康

今日は、1年ぶりに農家さんへお米を買いに行きました。

令和の米騒動が起き、
その農家さんの元からも在庫が一気になくなり、
買えなくなってしまいました。

その後スーパーのお米で食いつなぎ、
やっと来ることができました。
(約1年ぶり!)

農家のMさんとの話題は、
やはり令和の米騒動。

Mさんの販売価格も、
2倍以上になりました。

新米が1割以上入っていれば
新米と表示できるが
今年は前年度産米がほとんど残っておらず
新米100%であるため
米価格が下がらない。

お米が足りないので、
もち米農家がもち米を減らして、
お米を作り始めた。
今度はもち米が足りないので、
もち米の価格が高騰している。

もち米を使った飲食産業は、
これから大変。

政府が備蓄米を放出したから、
飼料米に回すお米がなくなり、
これから国産のお肉も値上がりするだろう。

などなど、お話いただきました。

全てはつながっている。

高くても国産の食材を買って、
日本の農家さんを買い支えていかなければと思いました。



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